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行情分析(2018.3.24-2018.3.30)

日期:2018.03.31 作者: 來源: 閱讀:2914次

 

據我市場價格監測顯示,本周(2018.3.24-2018.3.30)蔬菜整體價格繼續呈下降趨勢。

重點監測的20種蔬菜平均批發價格為2.74/公斤,周環比下降4.55%,年同比下降2.83%。價格下降的品種中,黃蔥頭、白蘿卜、西葫蘆價格下降明顯,平均批發價格分別由每公斤1.01元、1.31元、3.13元下降至每公斤0.64元、0.96元、2.20元,跌幅在25%-35%;冷庫土豆、韭菜、長白菜、甘蘭、大蔥、菠菜價格大幅下降,跌幅在10%-20%之間;芹菜、黃瓜、茄子價格小幅下降,跌幅在5%-10%之間。價格上漲的品種中,福建青椒進入尾期,產量減少,收購價格上漲,同時拉動山東青椒收購價格上漲,本周市場上青椒平均批發價格由4.20/公斤上漲至4.80/公斤;菜花周環比雖然小幅上漲,但從一周價格運行情況看,隨著陜西菜花上市,菜花價格呈下降趨勢,由324日的2.80/公斤下降至330日的2.30/公斤。此外,本周冬瓜、香菇、胡蘿卜、新土豆價格與上周相比基本持平。

果品整體價格平穩運行。其中,柚子、梨、價格下降明顯,跌幅超過10%;草莓、香蕉、蘆柑價格小幅下降,跌幅在7%左右。本周,西瓜、洋香瓜價格上漲,平均批發價格分別由每公斤3.88元、4.60元上漲至每公斤4.30元、4.95元。

肉禽蛋類中豬肉價格下降,白條雞價格上漲,其余各品種價格基本平穩運行。

水產類中鯽魚、大黃花魚價格上漲,其余各品種價格基本平穩運行。

糧油類各品種價格平穩運行。



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