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行情分析(2018.4.28-2018.5.4)

日期:2018.05.08 作者: 來源: 閱讀:2538次

 

據我市場價格監測顯示,本周(2018.4.28-2018.5.4)蔬菜整體價格穩中略降。重點監測的20種蔬菜平均批發價格為2.61/公斤,周環比下降3.13%。其中,與上周價格相比,7種蔬菜價格下降,5種蔬菜價格不同程度上漲,8種蔬菜價格基本持平。

價格下降的品種中,菠菜、圓茄價格大幅下降,平均批發價格分別由每公斤3.31元、3.43下降至每公斤2.57元、2.70元,跌幅分別為22.56%、21.25%;青椒、西紅柿、菜花、油菜、冬瓜價格小幅下降,跌幅在10%-15%之間。價格上漲的品種中,山東芹菜完全退市,市場上只剩下永年芹菜,永年甘蘭產量減少,本地甘蘭還未上市,二者市場供應量偏緊,平均批發價格分別由每公斤2.11元、1.66元上漲至每公斤2.66元、2.01元;黃瓜受生長周期影響,價格在周前期上漲,周后期緩慢回落,本周平均批發價格為2.92/公斤;山東土豆取代云南土豆,平均批發價格略漲至2.79/公斤。本周長白菜、韭菜、蒜苔、胡蘿卜、白蘿卜、黃蔥頭、西葫蘆、香菇8種蔬菜價格與上周相比基本平穩,略有波動,漲跌幅度在0%-5%之間。

果品整體價格略有下降。獼猴桃、葡萄、油桃價格小幅下降,跌幅在10%-20%之間;洋香瓜、芒果價格略有下降,跌幅在10%以下;草莓、菠蘿、甜瓜價格略有上漲,漲幅在6%左右;其余水果價格與上周相比基本持平。

肉禽蛋類、水產類、糧油類各品種價格基本平穩運行。



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