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行情分析(2018.9.8-2018.9.14)

日期:2018.09.18 作者: 來源: 閱讀:2430次

 

據我市場價格監測顯示,本周(2018.9.8-2018.9.14)蔬菜整體價格呈季節性上漲趨勢。

重點監測的20種蔬菜平均批發價格為3.36/公斤,周環比上漲9.03%。其中,圓茄子、土豆價格分別小幅下降11.83%、6.99%,長白菜、甘蘭、菠菜、韭菜、蒜苔、胡蘿卜、白蘿卜、黃蔥頭、大蔥、黃瓜10種蔬菜價格基本平穩運行,漲跌幅均在7%以內,其余蔬菜價格均有不同程度上漲。

本周菜花價格上漲明顯,主要是因為目前只有張家口地區生產菜花,且進入尾期產量減少,收購價格不斷上漲 ,拉動市場平均批發價格由3.57/公斤上漲至5.45/公斤。西紅柿受天氣轉涼影響,生長速度減慢,且處于產地、生產方式轉換期,內蒙、山西大棚西紅柿上市,價格高,拉動市場平均批發價格由3.96/公斤上漲至5.06/公斤。此外,青椒、西葫蘆、香菇、芹菜、油菜、冬瓜 6種蔬菜價格周環比小幅上漲9%-15%。

臨近中秋,果品整體價格與上周相比小幅上漲6.53%。其中,獼猴桃價格小幅下降10%;桃、哈密瓜、巨峰葡萄、紅富士蘋果價格周環比上漲15%-20%;葡萄、皇冠梨、冬棗價格小幅上漲10%左右;其余果品價格基本平穩運行,漲跌幅均在6%以內。

肉禽蛋類中精瘦肉價格上漲,白條雞價格下降,其余各品種價格基本平穩運行。

糧油類、水產類各品種價格基本平穩運行。



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